如何制作好吃的清炖羊肉(如何制作好吃的清炖羊肉片)
还有相当一部分人不知道怎么做出好吃的炖羊肉(怎么做出好吃的炖羊肉片)。接下来就让小莲来说说怎么做出好吃的炖羊肉吧。
1.原料:羊肉500g,大葱25g,青萝卜少许,香菜25g,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。
2.将羊肉剁成2.5cm见方的块,姜用刀捣碎,葱切丝,切段;将萝卜切成两半;
3.将羊肉用开水冲洗干净去血渍,倒入陶盆中,加入姜、葱、萝卜和开水(限羊肉),然后放在锅内的小铁架上,向锅内加入适量的水(盆的下部要泡在水中),盖紧锅盖,待肉烂时撇去浮油,捞出葱、姜、萝卜,食用时加入。
这就是本文的全部内容。希望小莲的内容能提供给你帮助。
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