如何制作好吃的青椒烧茄子(如何制作好吃的青椒烧茄子窍门)

2022-08-04 12:01:12

少数人不知道如何做出好吃的青椒茄子(关于如何做出好吃的青椒茄子的小贴士)。所以，老虎，说说怎么做出好吃的青椒茄子。

1.原料:茄子、青椒。

2.配料:油、姜、蒜、辣椒、辣椒酱、酱油、醋、糖、盐、淀粉。

3.青椒和茄子洗净备用。

4.青椒切块，茄子切滚刀块，用盐腌制，姜蒜切末，酱油、醋、糖、淀粉加水调成汁。

5.锅烧热，多加一点油，把茄子多余的水分挤出来，放锅里炸，变软，盛出。

6.剩下的油，先把辣椒和姜蒜末炒熟，再用辣椒酱炒红油。

7.把青椒炒到断。

8.将炒好的茄子炒熟，搅拌均匀。

9.倒入调好的汁，小火煨一会儿。

10、点火稍大，出锅汁。

这就是我想说的。希望小虎的内容能帮到你。

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