辣子鸡丁做法(辣子鸡丁做法步骤)
有几个人不知道辣椒炒鸡的做法(辣椒炒鸡的做法步骤)。让小品给我们讲讲辣椒炒鸡的做法。
1.材料:鸡腿2只,干辣椒20克,花椒15克,葱姜15克。
2.鸡腿洗净后,去骨,切成小块。
3.放在碗里,加入适量的盐、糖和胡椒粉,味道很鲜,用料酒腌制10分钟。
4.油炸前与更多的生面粉混合均匀。
5.放入烧至七成热的油温中,炸熟。
6.炸至金黄香透后,捞出控油。
7.炒锅放少许油,开小火,放入花椒和干辣椒炒香。
8.在锅里炒出葱、姜、蒜、葱片,可以闻到花椒、辣椒的香味。
9.炒好后,将炒好的鸡丁和小葱放入锅中翻炒。
10.将鸡丁在辣椒里快速搅拌均匀,然后出锅。
这就是我想说的。希望素描的内容能帮到你。
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