蜜汁猪肉脯的做法(蜜汁猪肉脯的做法窍门)
有些人不知道蜜饯猪肉干的做法(蜜饯猪肉干做法小贴士)。让符晓谈谈蜜饯猪肉的做法。
1.材料:瘦猪肉馅500克、生抽30克、料酒15克、盐3克、糖40克、红曲粉3克、蚝油10克、鱼露10克、蜂蜜10克、鲜汁5滴、黑胡椒适量。
2.肉馅中加入酱油30克、料酒15克、盐3克、糖40克、红曲米粉3克、蚝油10克、鱼露10克、蜂蜜10克、美味汁5滴、黑胡椒。一直朝一个方向搅拌,直到肉馅变浓。
3.撕开保鲜袋。
4.将适量的肉放在油纸上,用保鲜袋覆盖表面,用手将肉压平。
5.用擀面杖擀出来。把它擀得尽可能薄。
6.在表面涂上适量的蜂蜜。如果蜂蜜太稠,可以在蜂蜜里放一滴水,搅拌均匀。
7.撒上熟芝麻。放入预热好的烤箱中层,170度烤十分钟。
8.拿出来翻一翻。你最好再换一张油纸。把蜂蜜放在另一边。
9.撒上芝麻。
10.放入烤箱中层,170度烤10分钟。这次烤的时候你最好观察一下,小心别烫着了。
11.如果烤箱背面有糊,可以切掉。只需修剪边缘并切片即可!
内容就这些了。希望符晓的内容能帮到你。
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