含维生素的水果和蔬菜有哪些(维生素蔬菜和水果有哪些种类)

还有少数人不知道哪些种类的水果和蔬菜含有维生素。接下来，让肖勇谈谈含维生素的水果和蔬菜的含量。

1.维生素含量高的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、橙子、梨、葡萄、猕猴桃、卷心菜、油菜、菠菜、苦瓜、西红柿、黄瓜等。这些蔬果大多总是含有各种维生素，尤其是维生素c，如果有维生素缺乏的情况，可以适当应用。在平时的饮食中，尽量不要有挑食的坏习惯，尽量做到饮食多样化，保证营养充足。

2.维生素C是一种氧化还原剂，对人体非常有益。对修复胃黏膜，清除氧自由基，保护黏膜，改善皮肤功能有很大帮助。

生活中，常吃的蔬菜和水果都有一定的维生素c，对于蔬菜，可以常吃辣椒、菠菜，这些都含有大量的维生素c，对于新鲜水果，如猕猴桃、柠檬、木瓜、草莓、香蕉、苹果、山楂等。，这类维生素依次递减，也就是猕猴桃的维生素C含量应该是最高的。

这就是我想说的。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。