怎样储存无花果果实(怎样储存无花果果实不变质)

有些人不知道无花果怎么储存(无花果怎么储存不变质)。那就让小香来说说无花果怎么贮藏吧。

1.选择高质量的水果会保存更久。挑选无花果时，最好选择大、硬、无虫眼的无花果，也要选择尾部开口小的无花果。这样的水果不太容易被灰尘和微生物污染，降低了腐败变质的可能性，保质期也会更长。

2.无花果含有大量的水分，没有坚硬的种子。新鲜水果不容易保存。最基本的保鲜方法就是用冰箱冷藏。储存前，将新鲜无花果放入塑料袋中密封。注意事项是不要放太多水果在里面。水果宜能在塑料袋中轻松摊开，以免因水果过多而相互挤压，造成严重的水果损伤，以至于不能用来存放。无花果的最佳贮藏温度在0-2℃之间，保存完好的果实可贮藏30天。一般家用冰箱的存放时间是8到15天。

3.在干燥过程中，无论是人工干燥还是自然干燥，无花果都需要摊开。涂抹区域不能太厚。晾晒过程中要勤翻，注意地面的干燥。如果是湿的，那么最好在地上铺一层干纸。对于晒干后的包装，最好将晒干的无花果软化，也就是说，堆在塑料薄膜上，盖好2-3天，再放入塑料袋中密封保存。

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