老醋木耳的做法凉拌(老醋木耳的做法凉拌花生)

2022-08-15 06:27:18

老醋木耳凉拌酱的做法(老醋木耳花生凉拌酱的做法)不是所有人都知道的。于是,小月就来说说老陈醋木耳凉拌的做法。

1.木耳适量,配料:胡萝卜少许,蒜适量,陈醋适量,香菜适量,糖适量,香油适量,盐适量,鸡精适量,白芝麻适量。

2.先把黑木耳泡在冷水里。将蒂洗净,撕成小块。将胡萝卜切片2。烧水。将胡萝卜和木耳放入沸水中煮一到两分钟。不要太久,不然就不脆了。然后捞出冷水。

3、半碗老陈醋,直接入锅加热,同时加入适量酱油、盐、鸡精、白糖。醋煮开后,倒入碗中,放凉。

4.将大蒜压碎,切成细粉。用调好的醋酱浇在木耳上,撒上白芝麻搅拌均匀。

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