制作番茄酱的家常做法(制作番茄酱的家常做法加盐)
不是每个人都知道番茄酱的常见做法(在番茄酱的常见做法上加盐)。那就让小威说说制作番茄酱的常见做法吧。
1.材料:番茄700克、冰糖100克、柠檬1个。
2.准备新鲜的西红柿,一小碗冰糖和一个柠檬。最好选择成熟的西红柿,这样番茄酱的颜色会特别好看。
3.将西红柿在沸水中浸泡约2分钟,然后去皮。
4.西红柿泡热水,皮一揭开就会掉,特别容易。
5.将去皮的西红柿切成小块。最好把里面的籽去掉,会影响口感。番茄块用烹饪机器捣碎。
6.将打好的番茄酱倒入不粘锅,放入冰糖,开始烹饪。
7.先把火烧开,把水分蒸发掉。这时候就不需要用木铲搅拌了。
8.番茄酱中的水分慢慢蒸发,它开始变得有点稠。改成小火继续煮。这个时候,放上柠檬汁。
9.最后,直到粘稠,就是番茄酱。关火,冷却后装瓶。
10.那么美味的番茄酱就做好了。
仅此而已。希望小威的内容能帮助你了解更多。
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