南瓜饼的做法家常做法窍门(南瓜饼的做法步骤)
南瓜派的制作方法(南瓜派的制作步骤)不是每个人都知道的。那就让小贤说说南瓜派,家常小窍门。
1.材料:南瓜一个,糯米粉适量,面粉适量,芝士粉适量,豆瓣酱适量,油适量。
2.首先将南瓜洗净,放入蒸笼蒸熟。大火蒸十五分钟左右。蒸熟后晾凉,用器皿压成泥状。
3.在南瓜泥中加入适量的糯米粉、吉士粉和面粉,揉成面团(注意不要加水,南瓜泥中的水分很高,尽量一点一点加入面粉,否则面粉太稀就不成型了)。
4.将豆沙馅揉成小球,将揉好的糯米面揉成等份的小球,用手掌将扁袋压入豆沙馅中。
5.锅里倒一点油,把塞好的汤圆平压在手掌上,放入锅中,小火煎一会儿,翻过来继续煎。煎好后,装盘食用。
仅此而已。希望小仙的内容能帮助你了解更多。
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