梨子煮久了还有营养吗(煮过的梨子还有营养吗)

2022-08-22 11:24:22

还有一些人怀疑梨煮久了还营养吗(煮过的梨还营养吗)。那就让小艺来说说梨煮久了是否有营养。

1.还有营养。

2.因为梨含有一些不耐高温的成分，而且梨煮久了会软烂，导致口感不好，所以一般来说，梨不会煮太久。但如果梨煮的时间长了，不耐高温的成分只会被破坏。即使从果肉中分离出其他成分，大部分也会溶于水，一些不易溶出的成分仍会储存在果肉中。所以梨煮的时间长了，营养不会流失太多。

仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：