特殊食品是指什么食品(特殊食品是指什么食品和食品)

有些人很好奇特别的食物指的是什么(特别的食物指的是什么食物和食物)。接下来让小琼说说特色美食指的是什么。

1.特殊食品包括针对特定(特殊)人群的食品，如婴幼儿、糖尿病患者、某些营养素严重缺乏的人群等。

2.特殊食品需要满足两个条件:一是某一种或某一类食品最适合特定人群，如婴儿、幼儿、病人或某些营养素严重缺乏的人群。因为生理原因，这部分人群所需的膳食结构明显不同于一般人群。其次，这部分人群的食物营养成分与可比的普通食物有明显不同。有些营养素含量很低或很高。比如，非母乳喂养的婴儿所需的婴幼儿配方乳粉，其营养成分和含量与成人食用的有明显不同。只有两个条件同时满足，才能称之为特殊膳食食品。

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