熬粥什么时候放小苏打(熬粥什么时候放小苏打比较好)

2022-09-01 04:50:10

有些人很好奇什么时候往粥里放小苏打(什么时候是往粥里放小苏打的最佳时间)。让小燕说说什么时候在粥里放小苏打。

1.粥开两分钟后放小苏打。

2.小苏打，即碳酸氢钠，是一种无机化合物，有白色细晶。碳酸氢钠是强碱和弱酸中和形成的酸式盐，溶于水呈弱碱性。这一特性可使其成为食品生产过程中的膨松剂。碳酸氢钠作用后会留下碳酸钠，过量使用会使成品有碱性味道。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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