冬天怎样腌制酸白菜(冬天怎样腌制酸白菜最好)

2022-09-01 07:38:34

有些人对冬季如何腌制酸菜(冬季腌制酸菜的最佳方法)感到不解。让小源谈谈冬天如何腌制酸菜。

1.买大白菜备用，准备大粒盐，然后把大白菜叶的烂叶去掉。

2.把大白菜外面的叶子去掉，再把大白菜的根去掉，这样大白菜才能更好的腌制。

3.将大白菜叶放入桶中，加入大粒盐，摊匀。

4.然后一层一层的铺好，再准备一个压菜石，洗干净放在大白菜叶子上。

5.把大石头压在白菜上，用保鲜膜把白菜桶封好。剩下的时间就交给它了，预计1个月左右就能治好。

这就是我想说的。我希望小源的内容能帮助你了解更多。

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