蚝油是什么提炼出来的(蚝油是什么提炼出来的油)

2022-09-01 20:31:18

还有少数人不知道蚝油是什么(蚝油是什么)。那小莲，你说说蚝油是什么提取的？

1.蚝油是将牡蛎肉煮熟，榨汁，浓缩，加入其他辅料制成的。因为广东人也叫牡蛎“生蚝”，所以叫“蚝油”。也是因为它是用蚝油和蚝油做成的，也就是俗称的水下奶，所以蚝油的营养价值很高。

2.它含有多种营养物质，包括5% ~ 8%的粗蛋白质、糖类、有机酸、碘、钙和维生素。其中，氨基酸多达17种，其中人体必需的有8种。真是难得的营养“大宴”。

仅此而已。希望小莲的内容能帮助你了解更多。

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