千里香和小茴香哪种香(千里香和小茴香哪种香味好)
还有少数人不知道哪种香是金边瑞香还是茴香香。接下来让小慈说说千里光和茴香哪个香?
1.都很香,但是功能不同。
2.不同生长区域:金边瑞香:金边瑞香广泛生长在低山丘陵或高山森林中。茴香:茴香生长在海拔540-2700米的山坡、路旁、山谷和林缘。
3.外观不同:金边瑞香:金边瑞香呈片状,边缘有花纹。茴香:茴香呈米状,颗粒大而长,质地饱满,色泽鲜艳。
4、口味不同:千里香:千里香味微辛,苦,辣。茴香:茴香有一种特殊的香味,味道微甜。
5.不同用途:金边瑞香。:用于配制各种卤汤,制作卤牛羊肉。茴香:用于红烧、卤水、麻辣火锅或豆类、花生、豆制品等调味品。
仅此而已。希望小慈的内容能帮助你了解更多。
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