蒜苔太多吃不完怎么办(蒜苔太多吃不完怎么办小妙招)

还有少数人不知道蒜瓣吃多了怎么办。所以小惠，说说蒜苔不能吃太多怎么办。

它可以用盐腌制保存。做法如下:

1.材料:新鲜蒜苗、两勺醋、四勺盐、两勺白糖、适量辣椒油。

2.将新鲜的蒜瓣洗净，切成段，放在阴凉处晾干。将干蒜瓣用温水浸泡，放一勺盐腌制一小时左右。

3.将腌制好的蒜苔再次晾干，(或者用干净的抹布吸干水分)，保持干燥，放入干净无油无水的盆中。

4.开大火，锅中倒入500克水，加入三勺盐、两勺白糖、两勺陈醋烧开，然后关火，放凉。

5.把凉透的糖醋水倒在蒜苔上搅拌均匀(最好戴一次性手套抓匀，更入味)。准备一个干净无水无油的玻璃瓶或罐子，把刚做好的蒜薹汤倒入盖子里。(如果是罐子，最好在盖子上加一些保护膜，防止空间变质。)最后一步是静置三到五天。

这是全文的结尾。希望小惠的内容能帮助你了解更多。