肉鹅品种都有哪些(肉鹅品种都有哪些品种)
不是每个人都知道肉鹅是什么种类(肉鹅是什么种类)。那就让小娥给我们讲讲肉鹅品种吧。
1.狮头鹅,原产广东省饶平县西楼村,主要产于澄海县和汕头郊区。是一个生长速度快,产脂肪肝性能好的鹅品种。成年体重:公鹅8.5~9.5公斤,母鹅7.5~8.5公斤;80日龄公鹅4.6~5.5公斤,母鹅4.2~5.2公斤。肉鹅屠宰率:全净膛为71~73%,半净膛为81~84%。
2.中型鹅品种:皖西白鹅,其中心产区为安徽省霍邱、寿县、六安等县市和河南省固始县。在河南被称为固始白鹅,具有前期生长快、耐粗饲料、用料高、肉质好、羽绒质量好、羽绒大、含绒量高的特点。鹅的身体呈长方形,脖子细长呈拱形,胸肌丰满,背部宽而平。肉瘤呈橙色,大而突出,圆而光滑。喙尖是浅色的,彩虹是灰蓝色的,胫和蹼是橙色的。羽毛是白色的,少数鹅的下颚有咽袋。成年公鹅重6.12kg,母鹅5.56kg,60日龄雏鹅重3 ~ 3.5kg,适宜上市日龄一般为75日龄,体重4~4.5 kg。母鹅产蛋期为6-9月,年均产蛋25枚左右,平均蛋重142克,蛋壳白色,母鹅筑巢能力强。雌雄比例为1:4~5,种鹅使用寿命一般长达4~5年。
3.溆浦鹅是我国著名的中型鹅品种,也是优良的肉用品种。发源于湖南沅水支流湟水两岸,中心产区位于溆浦县城郊,分布延伸至怀化地区。
4.小鹅品种:太湖鹅,原产长三角太湖地区,分布于江苏省、上海郊县和浙江省杭嘉湖地区。太湖鹅身材高大,精致小巧,羽毛洁白。具有生长快、成熟早、饲料报酬高、产蛋量高、产蛋弱、肉质细嫩等特点。
仅此而已。希望小娥的内容能帮助你了解更多。
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