如何制作好吃的香扣肘子(如何制作好吃的香扣肘子窍门)

2022-09-08 07:45:53

有些人对如何做出好吃的香肘子感到困惑(香肘子制作小技巧)。接下来，让萧声来谈谈如何制作美味的香肘子。

1.工具/原料:五香肘子1个。

2.将煮好的肘子皮分开，将肘子皮内侧换成花刀，猪皮朝下放入碗中，将肘子切成块一起放入碗中。

3.加入适量料酒、酱油、盐、鸡精、糖、葱、姜、大料，上锅蒸一小时。

4.蒸熟后，取出葱姜，将汤汁倒入煎锅，将肘子肉倒扣在盘中。在锅里烧开汤。

5.加入适量黄瓜丁和胡萝卜丁，倒入适量水淀粉，勾上稀酱，浇在肘子上即可食用。

仅此而已。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。

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