葱香肉松卷的做法(葱香肉松卷的做法大全)

不是每个人都知道洋葱味肉卷的做法(洋葱味肉卷做法大全)。让肖骁谈谈洋葱味烘肉卷的做法。

1.材料:鸡蛋、牛奶、玉米、低粉、白糖、肉松、葱花。

2.将牛奶和玉米油倒入碗中，与鸡蛋一起搅拌，直到完全乳化。

3.筛入低粉，与鸡蛋不规则搅拌至无干粉。

4.加入蛋黄(后蛋法做出来的蛋糕比较细腻)。

5.用鸡蛋画一个不规则的字，直到蛋糊细腻。

6.将细砂糖倒入蛋清中，将蛋清打成湿沫，做成蛋糕卷。蛋清不要打得太重，否则滚动时会破裂。

7.取1/3的鸡蛋奶油，在蛋黄糊里搅拌均匀。

8.将所有蛋黄糊倒入鸡蛋奶油中。

9.用鸡蛋画一个字，快速搅拌均匀。蛋糕糊很精致。

10.倒入烤盘，摇晃几下。

1.撒上肉松和葱花。

12.进烤箱前轻轻摇一摇。

13.烤箱提前150℃预热18-20分钟。

14.从炉中放出后，从高处落下，抖出里面的热气。

15.几分钟后，蛋糕就会从烤盘上分离。

16.把油纸铺在蛋糕上。把烤盘倒过来，蛋糕块就会掉下来。

17.用油纸把两端卷起来，拧紧定型。

仅此而已。希望孝的内容可以帮助你了解更多。