胡萝卜茭瓜鸡蛋饼(胡萝卜角瓜鸡蛋饼)
有些人对胡萝卜甜瓜鸡蛋饼(胡萝卜甜瓜鸡蛋饼)很好奇。让小真说说胡萝卜黄瓜鸡蛋饼。
1.材料:鸡蛋2个,盐4克,面粉1勺,胡萝卜1根,南瓜1个,花生油1勺,熟白芝麻1把。
2.提前准备好所有食材,避免一时手忙脚乱。
3.将两个鸡蛋打入一个大碗中。
4.加入4克盐。
5.用筷子搅拌均匀。
6.将胡萝卜和西葫芦切成最细的丝,倒入蛋液中。
7.加入1勺面粉。
8.搅拌成糊状。
9.锅里刷一层油,小火,把面糊舀到锅里,依次摊圆。
10.表面均匀撒一层熟白芝麻。
11.一面成型后,慢慢翻过来煎另一面。
12.另一面定型后,再翻过来继续煎。
13.两面金黄即可关火。
14.拿起平底锅,装盘。
这是全文的结尾。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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