羊腿怎么炖好吃又简单(清炖羊腿怎么炖好吃又简单)
有些人很好奇怎么炖羊腿又好吃又简单(怎么炖炖羊腿又好吃又简单)。让小明说说怎么炖羊腿,又好吃又简单。
1.材料:羊腿一条,粉丝一小把,紫菜20g,香菜2根,青蒜2根,黑胡椒1勺,鸡精半勺,盐2勺,干红辣椒4个,花椒30个,八角2个。
2.从羊腿中间切开筋膜,切成两段。
3.干红辣椒切段,大葱切段,生姜切片。
4.将羊腿放入电压力锅内,加入冷水至羊腿没过,再加入花椒、八角、大葱、干红辣椒、姜片。
5.盖紧,按下牛羊肉的按钮。
6.按完后,不要急着打开。等到气阀落下,再打开盖子,捞出大葱,去掉浮沫。
7.将羊腿捞出,撕成小块放入电压力锅,然后倒入原汤中。
8.大火烧开后,放入洗净的紫菜,烧开。
9.粉丝提前用冷水泡,放入汤中煮。马上关掉暖气。
10.最后加入两勺盐、半勺鸡精和一勺黑胡椒,搅拌均匀,即可食用。
仅此而已。希望小明的内容能帮助你了解更多。
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