秋葵凉拌的做法(皮蛋秋葵凉拌的做法)
有些人不知道秋葵凉拌(皮蛋秋葵凉拌)的做法。让小金说说秋葵沙拉的做法。
1.食材:秋葵;
辅料:辣椒(红、小)、大蒜;
调料:花生油,盐。
2.秋葵洗净,去蒂。
3.将大蒜和胡椒分别剁成粉末。
4.取一个锅,加水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,小火煨几分钟。
5.取出后在准备好的冰水中浸泡一会儿,然后取出装盘。
6.炒锅烧热油,放入辣椒粉和蒜粉,炒几秒钟。
7.关火后,将爆开的蒜粉和花椒粉倒在秋葵上。
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