如何做一份猪肠胀糯米(猪大肠灌糯米怎么做)

2022-09-13 12:55:51

不是每个人都知道怎么用猪肠做糯米饭(怎么用猪肠做糯米饭)。所以，小燕告诉我们如何用猪肠做糯米饭。

1.食材:肥肠1斤左右，糯米1斤，五花肉半斤，花生、莲子、香菇、虾仁适量。酱油，盐和香油。

2.选择粗细均匀的4cm左右的猪肠，用盐内外洗净；

3.糯米用水浸泡三小时，然后放入锅中蒸熟；

4.香菇泡好后切丁，莲子泡软，五花肉切成薄片；

5.将肉片、蘑菇、花生和虾分别翻炒，用盐、香油和原料混合，并与蒸糯米混合。

6.将搅拌好的食材倒入猪肠中，用牙签或纱封口，放入水锅中煮1-2小时；

7.将猪肠捞起斜着切片，准备一小碟甜面酱蘸着吃。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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