家庭红烧肉的做法步骤(家庭红烧肉的做法步骤文字)

有人对家常菜红烧肉的做法步骤(家常菜红烧肉做法步骤的正文)感到不解。于是高笑说起了家常红烧肉的步骤。

1.五花肉洗净，切成4cm见方的块备用。

2.洋葱切大段，生姜切片，大蒜去皮备用。

3.用纱布将八角、花椒、桂皮包好，封口备用。

4.锅里放一点油。油凉了，加入白糖，用铲子慢慢煎。

5.当锅里的糖变成深红色时，放入酱油中煮，切五花肉。

6.将五花肉翻炒至糖色包裹均匀，微油。

7.放入60度左右的温水，直到刚好没有肉为止。

8.把酒煮好放进调料包里，然后开大火。

9.盖上盖子，慢慢煨，直到五花肉熟透。

10.用盐和少许糖调味，继续炖至五花肉变软入味。

1.去掉调料包，汤汁在火中变得又红又亮又浓，这样就可以出锅吃了。

这就是本文的全部内容。我希望高笑的内容能帮助你了解更多。