冬瓜炖排骨的家常做法(冬瓜炖排骨的家常做法大全)

还有少数人不知道冬瓜炖排骨的普遍做法(《冬瓜炖排骨普遍做法大全》)。然后让小安谈谈冬瓜炖排骨的常见做法。

1.材料:排骨400克、冬瓜800克、酱油适量、芝麻、鸡精、盐、五香粉、葱、花椒、八角。

2.将排骨切成合适的大小，用清水洗净。

3.锅中放入适量的水，然后将清洗干净的排骨放入锅中。因为炖的时间长，所以要多放些水。

4.然后将葱花、八角、花椒放入锅中，加入适量的酱油和五香粉，盖上锅盖，大火加热。

5.炖排骨的时候，冬瓜段要清洗干净。

6.然后把冬瓜从中间切成两半，用刀去皮，再用勺子挖瓤。

7.然后将冬瓜切成丁，放入盆中洗净，捞出沥干备用。

8.等排骨炖的锅煮开，放入切好的冬瓜，然后盖上锅盖继续炖。

9.冬瓜炖至软烂，即可开锅，然后加入鸡精、熟芝麻、盐。

10.加入调味料，搅拌均匀，然后盛在盘子里。

仅此而已。我希望小安的内容能帮助你了解更多。