猪肉馅怎么做好吃(沙葱猪肉馅怎么做好吃)
还有少数人不知道猪肉馅怎么做才好吃(洋葱猪肉馅怎么做才好吃)。那就让小真来说说怎么做猪肉馅好吃。
1.材料:猪前腿500克,水65克,酱油15克,葱油15克,盐4克,姜5克。
2.将5克生姜放入碗中,加入65克清水浸泡备用。
3.将猪肉剁成肉末或用料理机绞碎。
4.在肉末中加入4克盐,用手抓匀。
5.加入15克酱油和白胡椒粉,先用手抓匀,再往一个方向搅拌,最后把肉末打匀。
6.分三次加入姜水。每次加完姜水后,先用手捏一下,然后往一个方向搅拌。最后,在加入下一次姜水之前,用力打一下。
7.加入5克生姜,搅拌均匀。
8.最后加入葱油15克,拌匀。将拌好的肉放入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱上层冷藏1小时后使用。
这是全文的结尾。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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