怎么判断鸡蛋有没有坏(怎么判断鸡蛋有没有坏 已经煮熟了)

少数人不知道如何判断鸡蛋是否变质(如何判断鸡蛋是否煮熟)。让小娜谈谈如何判断鸡蛋是否变质。

1.直接打开:最简单的方法就是想知道鸡蛋是不是坏的就直接打开。如果蛋清和蛋黄混在一起，说明鸡蛋变质了。仔细闻，会闻到一股腐臭的味道。未破鸡蛋的蛋黄像一个球，蛋清聚集在蛋黄周围。这样的鸡蛋不能吃。这种方法虽然最直接，但不适合茶叶蛋和水煮蛋。

2.漂浮测试:将水倒入杯中，然后将鸡蛋放入。如果鸡蛋平躺在水底，说明鸡蛋是新鲜的，没有变质。如果鸡蛋在水中是倾斜的或直立的，说明鸡蛋存放了很长时间。如果鸡蛋浮在水面上，说明已经严重变质，不要再吃了。

3.摇一摇，听一听声音:摇一摇，听一听声音是边肖最常用的方法。尤其是买鸡蛋的时候，把鸡蛋捧在手里摇一摇。如果你发现鸡蛋很重，摇的时候没有声音，那么说明鸡蛋是新鲜的。如果摇的时候听到里面有噼噼啪啪的声音或者水的声音，那就是下了很久的蛋，那就不要吃了。

4.翻蛋:判断鸡蛋好坏的方法有很多。一个鸡蛋一张桌子就可以了。把鸡蛋放在桌子的平面上，然后轻轻地转动鸡蛋。如果鸡蛋转了两圈就停了，说明鸡蛋很新鲜。如果鸡蛋转的时间长，转的快，说明鸡蛋坏了。

仅此而已。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。