南瓜月饼怎么做(南瓜月饼怎么做好吃)
有人对南瓜月饼怎么做(怎么做才好吃)感到不解。下面就让小石来说说南瓜月饼的制作方法。
1.白糖50克,豆瓣酱50克,芝麻20克,南瓜100克,糯米粉200克。
2.先把南瓜切成片。
3.大火蒸,蒸至变软。
4.趁热把南瓜放入料理机,糊好。
5.将白糖放入糊状物中,搅拌均匀,放凉。
6.将糯米粉倒入南瓜酱中,开始揉面。
7.揉到面团不粘手不粘盆。
8.然后在硅胶垫上撒一点干面粉。
9.然后把面团揉成条状。
10.切成八个小面片,每个约34g。
1.将豆沙馅搓成长条状。
12.分成10g的小圆片。
13.挤小面团,把豆沙馅裹进小面团里搓圆。
14.粘上白芝麻,取出干净的模具。
15.将沾有白芝麻的南瓜饼胚放入模具中,压出。
16.最后用底油刷锅,放入南瓜月饼的青胚。
17.煎至两面金黄。
18.将热水加入蛋糕体的三分之一。
19.盖上锅盖,小火煨。
20、小火煨至水干,再煮。
这就是本文的全部内容。希望小石的内容可以帮助你了解更多。
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