水蒸蛋怎么做好吃(牛肉水蒸蛋怎么做好吃)
有些人很好奇蒸蛋(牛肉蒸蛋)怎么做?然后让王晓谈谈如何使蒸鸡蛋好吃。
1.将鸡蛋打匀,加入等量的水或鸡汤,搅拌均匀,再加入适量的盐调味,然后将鸡蛋汁放入大碗中,用保鲜膜将大碗包好(保鲜膜一定要密封严密,否则空气会跑进鸡蛋汁中,蒸出来的鸡蛋不好看也不好吃)
2.将大碗放入微波炉,用“解冻”功率蒸(用小功率的原因是鸡蛋会因微热而慢慢凝固,如果用大功率,鸡蛋会一下子“爆炸”)
3.两个鸡蛋需要蒸15分钟左右,但不同的微波炉可以适当调整。如果想把蒸蛋做的花里胡哨,可以取出来,在蒸的差不多的时候放入虾仁、香菇、葱花,然后封好碗,蒸至熟透。
这是全文的结尾。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。
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