鹅蛋怎么腌(鹅蛋怎么腌制好吃)
有些人不知道怎么腌制鹅蛋。接下来,让小白谈谈如何腌制鹅蛋。
1.鹅蛋皮洗净晾干。
2.锅中加入适量清水,放入花椒、八角、桂皮、香叶,大火烧开,转小火煮10分钟,加入海盐搅拌至融化,关火放凉。
3.将鹅蛋放入事先准备好的干净无水的容器中,取出煮盐水中的调料,将水倒入密封的盒子中,使水不超过鹅蛋。
4.倒入白酒,盖上盖子,放在阴凉的地方,腌制30-35天。
5.将咸鹅蛋皮洗净,放入有水的锅中,煮20分钟后食用。
这是全文的结尾。我希望小白的内容能帮助你了解更多。
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