怎么炒猪舌头(怎么炒猪舌头好吃又嫩)

2022-09-26 07:45:52

少数人不知道怎么炒猪舌(怎么炒猪舌好吃又嫩)。让王晓谈谈如何炒猪舌。

1.材料:猪舌1根、姜、蒜、葱、油、盐、糖、生粉、料酒。

2.猪舌买回来后，用清水洗净，然后用开水焯一分钟左右。

3.拿起来，趁热用刀刮掉猪舌上的白膜，再洗一遍。

4.将猪舌切成大小合适的块。

5.加入盐、姜丝、料酒、糖、酱油、生粉拌匀。最后加入一些油，再次搅拌。腌制半小时左右。

6.烧热油锅，爆香蒜末和洋葱；把猪舌倒进去翻炒。

7.翻炒至变色至熟(期间可以在锅里加点水)。上盘前撒上洋葱片，再次搅拌均匀。

仅此而已。我希望王晓的内容能帮助你了解更多。

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