生肉怎么炒(生肉怎么炒好吃又嫩)

2022-09-26 08:57:51

有些人对生肉怎么炒(生肉怎么炒才好吃又嫩)很疑惑。让小祖来说说生肉怎么炒。

1.准备材料。瘦猪肉150克，带皮五花肉100克，辣椒4个，大蒜8瓣，盐6克，黄酒5毫升，酱油5毫升，生粉适量。

2.五花肉、瘦肉、大蒜切片，辣椒切条。

3.瘦肉、鸡精、黄酒、酱油、生粉加盐，腌制5分钟。

4.将油放入冷锅中。烧至六成热时，翻炒五花肉，翻出其脂肪油。

5.五花肉炒至黄色时，加入辣椒和蒜片继续翻炒。

6.加入少许盐调味，加入瘦肉，翻炒一会儿，出锅。

仅此而已。希望小祖的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：