鸡蛋大量储存方法(大量储存鸡蛋的方法)

2022-09-26 23:16:35

仍然有一些人对大量储存卵子的方法感到困惑。接下来,让肖敏谈谈大量储存鸡蛋的方法。

1.将鲜鸡蛋浸泡在液体石蜡中1-2分钟后取出。风干24小时后,放入坛中保存。经过100天的检验,保存率仍能达到100%。

2.硅酸钠、玻璃油又称硅酸钠,是透明、无毒、无色无味的胶状液体,能附着在蛋壳上,堵塞蛋壳上的气孔,阻止鸡蛋中二氧化碳的排出,隔离外界细菌的入侵,防止细菌繁殖,具有防腐能力。制备方法是:选择45-56波美度的硅酸钠,按2∶30的比例加入水,混合均匀,最后调节至3.5-4波美度。存放时,将鸡蛋轻轻放入碳酸氢钠溶液中,液面高出鸡蛋表面5-10cm,隔绝空气。保鲜蛋的有效期约为7个月。

仅此而已。我希望肖敏的内容能帮助你了解更多。

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