汆丸子怎么做好吃(小白菜汆丸子怎么做好吃)
还有少数人不知道煮丸子的方法(大白菜煮丸子怎么做)。那么,小光,告诉我怎么做肉丸。
1.材料:后腿肉400克、鸡蛋2个、黄瓜1根、西红柿1个、豆腐100克、洋葱0.5根、淀粉2勺、海鲜酱适量、盐、蚝油、葱姜蒜、香油。
2.将肉放入大盘子,依次加盐、海鲜酱油、蚝油,搅拌入味。
3.葱、葱、姜、蒜切件,黄瓜切片,西红柿切件。放在一边。烧开水。
4.10分钟后,将鸡蛋打入调味好的肉馅中,加入两勺淀粉,加入刚刚保留的葱姜蒜末。顺时针搅拌至粘稠,可以用手搓成球。
5.水烧开后,用手攥住丸子,用小勺一个一个舀起来,放入开水中。自然浮动为宜。
6.肉丸煮熟后,加入黄瓜、番茄、盐调味,锅里滴香油。
7.美味的鲷鱼丸子做好了。
这就是我想说的。我希望小光的内容能帮助你了解更多。
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