山羊肉怎么做好吃(带骨山羊肉怎么做好吃)

2022-09-29 21:53:25

有些人对怎么煮山羊肉(带骨头的山羊肉怎么煮)感到不解。接下来，让小霞来谈谈如何让山羊肉好吃。

1.山羊肉1000g，姜3-6片，干辣椒2个，花椒6-10个，鲜橘皮2大瓣，红枣4个，中等大小萝卜1个，酱油适量，蒜辣酱2-3勺，糖2勺，蒜泥3-4个，黄酒适量，盐少许。

2.用冷水、姜、黄酒煮沸，沥干血水。用筷子一根一根夹出来，用清水洗净。

3.将除蒜泥外的所有材料和调料放入锅中，放入冷水中煮。煮沸后，小火炖30分钟。

4.30分钟后关火，不要开盖。小火煨20-30分钟，不软就煮，小火煨。

5.煮好后大火收汁，撒上蒜泥出锅。美味的山羊肉做好了。

这就是我想说的。我希望小霞的内容能帮助你了解更多。

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