大骨头汤怎么做(大骨头汤怎么做法)

2022-09-30 13:57:10

还有一些人对大骨头汤怎么做很疑惑。所以潇湘，给我讲讲怎么做大骨头汤吧。

1.大骨头500克、莲藕一根、胡萝卜一根、姜、盐、鸡精。

2.先把水烧开，把骨头放在锅里，焯几分钟，然后倒掉水，把骨头放在盘子里备用。(焯水时也可以加一点姜去腥)。

3.莲藕洗净，切块，再把胡萝卜切成小块。准备一点姜片。

4.然后在锅中加入适量的水，将大骨头放入锅中，加入几片姜，然后开大火。

5.锅中水烧开后，将准备好的胡萝卜、莲藕放入锅中，然后关小火，小火炖30分钟左右。

6.最后加入少量盐，再加入少许鸡精调味。

这是全文的结尾。希望潇湘的内容能帮助你了解更多。

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