夫妻肺片怎么做好吃(夫妻肺片怎么做好吃?)

2022-09-30 15:08:48

夫妻肺片怎么制作和食用(夫妻肺片怎么制作和食用?),有人对此很好奇。让小温来说说夫妻肺片怎么做才好吃。

1.材料:牛肉100克,牛舌100克,牛头皮100克,牛心150克,牛肚200克,香料(八角、茴香、草果、桂皮、丁香、姜等。)、盐、红椒、胡椒面、芝麻、熟花生、大豆油等。

2.将牛肉切块,用牛杂(牛舌、牛心、牛头皮、牛肚)洗净,用香辛料、盐、胡椒面等调料腌制,大火烧开,然后转小火,腌制至肉耙烂不烂,再捞起晾干,切成大片备用。

3.芹菜洗净,切成1厘米长的段。炒熟的芝麻和熟花生压成粉备用。

4.将切好的牛肉和牛杂放入盘中,然后加入卤汁、大豆油、味精、胡椒面、红辣椒、芝麻、花生碎、芹菜,搅拌均匀。

这是全文的结尾。希望小文的内容能帮助你了解更多。

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