凉拌麻辣藕片的做法(凉拌麻辣藕片的做法大全集窍门)

2022-09-30 19:36:08

还有少数人不知道凉辣莲藕片的做法。让小琪谈谈凉拌辣藕片的做法。

1.材料:莲藕两根，白糖一勺，米醋一勺，红辣椒适量，胡椒粉适量，盐适量，海鲜酱油适量。

2.莲藕去皮，洗净，切成薄片。

3.将切好的莲藕片用盐水浸泡，防止莲藕片变黑。

4.将锅里的水烧开，加入一勺盐。将莲藕片放入锅中，将莲藕片去色后放入冷水中冷却，然后控水晾干备用。

5.锅里放油，先放花椒炒香再放花椒。辣椒稍变色，立即出锅，倒入莲藕片。

6.将准备好的盐、米醋、白糖、海鲜酱油全部倒入莲藕片，拌匀。辣莲藕片拌匀。

这就是我想说的。我希望小琪的内容能帮助你了解更多。

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