蒸大闸蟹的做法(蒸大闸蟹的做法步骤)

2022-10-02 19:09:07

还有少数人不知道蒸大闸蟹的做法(蒸大闸蟹的步骤)。让小美说说蒸大闸蟹的做法。

1.大闸蟹要先清洗干净。为了防止被螃蟹夹到，可以用夹子和刷子。

2.用料酒和米酒浸泡一小时(啤酒也可以)。让螃蟹先喝醉，不仅能闻到腥味，而且蒸的时候不会掉腿。

3.把大闸蟹的肚子朝上，放在空间巨大的蒸笼里。

4.盖上盖子，打开电源，选择1380W火力，蒸13分钟。

5.蒸螃蟹的时候可以做个酱，把姜剁成粉，加一勺蒸鱼酱油，一勺醋，几滴香油，做成酱。

这就是本文的全部内容。希望小美的内容能帮助你了解更多。

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