茄汁鱼片汤的家常做法(茄汁鱼片汤的家常做法大全)

2022-10-04 00:10:51

还有一些人对番茄酱鱼片汤的普遍做法感到不解。让小粉谈谈番茄酱鱼片汤的常见做法。

1.材料:草鱼1kg，骨汤番茄汤锅底料适量。

2.辅料:午餐肉适量，薯片适量，白萝卜适量。

3.先把鱼片腌一下。腌制前，用盐抓一下，弄粘。洗好后加入少许玉米淀粉加盐、料酒、胡椒粉腌制。

4.锅里放油，放入姜蒜翻炒，然后放入骨汤的番茄酱，小火翻炒出香味，再一次性加入适量的水。

5.将所有辅料一起煮，煮开后继续煮一会儿，然后取出放入大碗中。

6.把腌制好的肉片放进去，先不要晃动，等一会儿，再轻轻翻动，重新开锅。

这就是我想说的。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。

  • 标签：