茶香藜麦奶油佐法棍面包的做法(藜麦面包的做法窍门)
还有少数人不知道茶味藜麦奶油配法棍(藜麦面包的配方)的做法。然后让肖飞谈谈茶味藜麦奶油面包的做法。
1.材料详情:炒锅、平底锅、锡纸、1根法棍、1盒藜麦、1片黄油、适量茶叶。
2.锅底铺锡纸,均匀撒上茶叶和糖;把黄油切成小块放在盘子里,然后把盘子放在锅里,盖上盖子,把茶香熏进黄油里。
3.炒藜麦。先将藜麦煮熟沥干水分,然后放入烤箱70℃烤熟,再放入油锅快速上油,使其更加蓬松酥脆。
4.注意:煎好的藜麦沥干水分后,用厨房纸巾吸干多余的油。
5.将熏好的黄油倒入铁盆中,用冰水冷却,冷却至凝固,取出放在锡箔纸上,卷起定型,放入冰水中继续凝固。
6.注意:茶熏黄油做好了可以放冰箱冷藏,想吃的时候再拿出来切片。
7.将法式面包切片,放入平底锅中,干煎至面包变脆。
8.将凝固的黄油切片,取一个小碟子,放入香脆的藜麦和黄油,在黄油上撒一点白糖,然后将香脆的藜麦和茶叶、烟熏黄油一起铺在炸好的法棍面上,慢慢享用。
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