鸭子和什么菜一起红烧好吃(鸭子和什么菜一起红烧好吃又营养)

2022-10-04 09:47:23

不是每个人都知道鸭子是用什么菜焖出来的(鸭子用什么菜焖出来好吃又营养)。让萧声给我们介绍一下美味的烤鸭配什么菜。

1.主料:鸭子500g，辅料:金桔，调料:盐、冰糖、姜、料酒、山楂、小葱、红烧酱、植物油。

2.做法:将鸭子切成小块，焯水，捞起沥干水分。锅里放适量油，煸炒鸭子，把水煎干，部分鸭油被逼出来，鸭子表面微焦。金桔洗净，切成两半，放入冰糖，姜片，翻炒，加入适量红烧汁和料酒，翻炒，放入金桔，加入少许山楂粉，倒入高压锅，加入适量水，放入葱结。烧7-8分钟，然后转小火。最后直接在高压锅里翻炒出汁，撒上葱花，再放几个金桔。

这就是我想说的。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。

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