胡萝卜的家常做法(凉拌胡萝卜的家常做法)
有些人对胡萝卜的普遍做法(冷胡萝卜的普遍做法)感到不解。那么,孝文,说说胡萝卜的常见做法吧。
你可以按如下方式制作油炸胡萝卜:
1.原料:胡萝卜300克。辅料:豆腐干150克。调料:酱油10克,白糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克。胡萝卜去头尾,洗净,切成薄片;
2.将豆腐干切成片;
3.炒锅洗净,大火烧热,倒入植物油。炒锅内植物油加热至六成热时,用豆腐干翻炒几下;
4.加入胡萝卜片,翻炒至胡萝卜片熟,加入酱油、精盐、糖、味精;
5.将胡萝卜翻炒至熟透,盛入盘中。
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