芋头炖肉的做法(荔浦芋头炖肉的做法)

2022-10-06 11:18:04

有些人很好奇芋头炖的做法(荔浦芋头炖的做法)。那么,小月,谈谈炖芋头的做法。

1.五花肉半斤,芋头一个,大蒜几瓣,八角两个,绍兴酒1汤匙,冰糖1汤匙,酱油5汤匙,白胡椒1汤匙。

2.做法:五花肉切块后放入锅中翻炒至猪油出锅。猪肉的外观变得有点焦。

3.大蒜洗净,捣碎。保留皮肤。之后留一块猪肉炒蒜和八角。大蒜和八角出香味后,加入冰糖,炒至冰糖变成棕色。

4.依次加入绍兴酒、酱油、白胡椒粉翻炒,使猪肉块裹上彩色芋头切成大块,然后放入锅中与猪肉块一起翻炒。

5.煎好后,将所有食材放入电饭锅,加水至9分满。锅里放3杯水左右,小火炖一个小时,然后上桌。

仅此而已。我希望小月的内容可以帮助你了解更多。

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