素菜荤吃的红烧冬瓜的做法(素菜荤吃的红烧冬瓜的做法大全)

2022-10-06 17:29:06

有些人很好奇素菜肉焖冬瓜的做法(《素菜肉焖冬瓜做法大全》)。那么，小菊，给我讲讲素菜烩冬瓜的做法吧。

1.材料:冬瓜500克，香菇20克，葱姜适量，酱油1勺，盐2克，八角1个。

2.把瓜去皮去瓤。

3.切成4-5厘米见方。把皮切成十字刀。

4.洋葱切段，姜切片。

5.将蘑菇切成小方块。

6.将切好的冬瓜刀抹上酱油，上色。

7.锅里放油，放入瓜皮向下煎至。

8.煎至表皮上色。

9.炒大茴香和葱姜。

10.炒蘑菇。

11.把冬瓜皮放在蘑菇上面。

12.加入糖盐酱油和水煮沸。

13.烧至汤汁浓缩，冬瓜软烂。

仅此而已。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。

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