素炒土豆丝的做法(素炒土豆丝的做法详细)

2022-10-06 23:07:16

还有一些人对菜炒土豆丝的做法感到不解(菜炒土豆丝做法详解)。让小智说说炒土豆丝的做法。

1.原料:土豆300克。辅料:大葱5g，青红椒适量。调料:盐6g，香油2g，花生油8g，蒜和猪油适量。

2.大葱洗净切丝备用；土豆去皮，洗净，切成粗细长短均匀的细丝，放入大碗中，用淡盐水浸泡一会儿，捞出滤水。

3.炒锅放火上，加热，注入花生油。油温四成时，将土豆丝翻炒两遍后加入醋。然后加入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒，翻炒至熟，再出锅。

这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。

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