大葱炒鸭胗的做法(洋葱炒鸭肫怎么做好吃)
有些人不知道怎么用葱煮鸭肫(怎么用葱煮鸭肫)。所以,小溪,说说大葱炒鸭肫的做法。
1.材料:鸭肫4对,酱油1/2勺,蚝油1勺,姜一小块,料酒2勺,酱油1勺,蒜2瓣,辣椒3个,花椒5个,葱半根,糖少许。
2.将鸭肫去掉白膜,切成片。
3.姜、蒜都切片,辣椒、大葱斜切成片。切小葱。
4.锅里烧热油,放入葱姜蒜爆香,倒入鸭肫翻炒。
5.当鸭肫炸至卷曲时,加入料酒和酱油,放入花椒和大葱,翻炒至能闻到呛鼻的花椒味,加入白糖、盐和蚝油。加入清水15毫升,盖上锅盖,大火烧至收汁。
这就是我想说的。希望小希的内容能帮助你了解更多。
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