粉肠腐竹煲的做法(粉肠腐竹煲的做法窍门)

2022-10-08 01:18:32

还有一些人对粉丝腐竹的做法(粉丝腐竹的小技巧)感到不解。那就让小丽说说粉条做腐竹的做法吧。

1.原料:粉丝、腐竹、姜、葱、油、酱油、卤汁:，盐、胡椒粉、生粉、香油、米酒。

2.粉丝处理好后，放入米酒、胡椒粉、酱油、盐、生粉，腌制15分钟。腐竹要提前泡好，葱、姜、蒜、葱段要准备好。

3.小砂锅热锅放油，放入大洋中，姜片和蒜煸炒。

4.翻炒，直到洋葱变透明。

5.加入腐竹，拌点酱油。

6.用筷子拌匀，中火煮五分钟。

7.然后放入腌好的粉条。

8.盖上盖子，从锅里倒点米酒去腥，中火煮五分钟。

9.开盖，翻炒，放入葱段关火。

仅此而已。希望小丽的内容能帮助你了解更多。

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