鲜虾花甲汤的做法(鲜虾花甲汤的做法窍门)
鲜虾汤的做法有几个人不知道。所以,小明,给我讲讲虾花汤的做法吧。
1.花甲一定要选伸出舌头的,说明是活的,没有泥沙,然后用清水养。虾也是活的。把虾头上的胡子和刀去掉,勤快的人就可以背对着虾行了。
2.姜切丝,蒜切末,香菜切末,葱切末,金针菇洗净切丝。
3、油热,下蒜、姜炒香。
4.虾仁、花甲煸炒片刻,水煮开。
5.煮到汤变白。
6、给金针菇,盐,蚝油,煮到葱花就行了。
7.淋上香油和香菜即可食用。
仅此而已。希望小明的内容能帮助你了解更多。
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鲜虾汤的做法有几个人不知道。所以,小明,给我讲讲虾花汤的做法吧。
1.花甲一定要选伸出舌头的,说明是活的,没有泥沙,然后用清水养。虾也是活的。把虾头上的胡子和刀去掉,勤快的人就可以背对着虾行了。
2.姜切丝,蒜切末,香菜切末,葱切末,金针菇洗净切丝。
3、油热,下蒜、姜炒香。
4.虾仁、花甲煸炒片刻,水煮开。
5.煮到汤变白。
6、给金针菇,盐,蚝油,煮到葱花就行了。
7.淋上香油和香菜即可食用。
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