猪肝用什么炒好吃(猪肝用什么炒好吃又嫩)
有些人不知道什么样的炒猪肝好吃(什么样的炒猪肝好吃又嫩)。接下来,让卢晓来说说什么猪肝炒的好吃。
1.原料:新鲜猪肝200克、火腿片20克、芹菜100克、胡萝卜80克。
2.调料:葱、姜、酱油、盐、鸡粉、味精。
3.新鲜猪肝切片,用盐抓匀,洗净。用水焯一下,沥干血备用。
4.将芹菜和胡萝卜切成片,放入沸水中焯1分钟,沥干备用。
5.烧油锅,放入葱、姜、火腿片炒香。
6.将芹菜片和胡萝卜片翻炒,加入适量的水。
7.倒入煮好的猪肝炒熟。
8.最后加入调料翻炒一会儿。
这就是我想说的。我希望卢晓的内容能帮助你了解更多。
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